Χοχλιοί μπουμπουριστοί

Μη κατηγοριοποιημένο

Χοχλιοί μπουμπουριστοί Απαραίτητα υλικά για ατελίωτη νοστιμιά: 1 κιλό χοχλιοί  500 ml λευκό ξηρό κρασί 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φύλλο δάφνης λίγα φύλλα φρέσκο δεντρολίβανο 60 ml ελαιόλαδο Cretanthos Mountain EVOO 100 ml ξίδι από κόκκινο κρασί αλάτι πιπέρι   Εκτέλεση συνταγής βήμα-βήμα   Ρίχνουμε τους χοχλιούς…

Ομελέτα με μπρόκολο

Μη κατηγοριοποιημένο

Ομελέτα με μπρόκολο Θα χρειαστούμε: ελαιόλαδο Cretanthos Bio Early Harvest μπρόκολο μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 5 αυγά 5 κουταλιές γάλα ρίγανη αλάτι πιπέρι   Εκτέλεση: Βάζουμε στο αντικολλητικό τηγάνι 3 κουταλιές ελαιόλαδο Cretanthos Bio Early Harvest, το μπροκολο και το κρεμμύδι ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά. Σε ένα δοχείο βάζουμε τα αυγά, το…