Αν ακούσετε κάποιον να λέει ότι η ελιά είναι φρούτο και ότι το ελαιόλαδο είναι ο χυμός του πιο ευλογημένου φρούτου πάνω στη γη, μη βιαστείτε να τον διορθώσετε. Ναι, η ελιά είναι φρούτο και δίνει όλα τα χαρίσματα του φρούτου, τα ποικίλα αρώματα της φύσης, τη μοναδική φρουτώδη γεύση στο ελαιόλαδο! Όλα αυτά…
DetailsΣτην Cretanthos πιστεύουμε οτι οι πιστοποιήσεις μια επιχείρησης αφενός ανεβάζουν την ίδια την επιχείρηση, αφετέρου προστετεύουν τον ίδιο τον καταναλωτή από προϊόντα κατώτερης ποιότητας. Μια νέα πιστοποίηση έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά προηγούμενες. Είναι η πιστοποίηση AGROCERT -PDO «Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης». Από την φετινή περίοδο τόσο το βιολογικό όσο και το άριστο συμβατικό ελαιόλαδο περιοχής…
DetailsΣτις 10 Οκτωβρίου 2018 παρήχθη το φετινό Αγουρέλαιο της Cretanthos για το έτος 2019. ‘’Πηγή ποιότητας ζωής’’ από κάθε άποψη χαρακτηρίστηκε από τις αυθεντίες του χ΄ψρου που το δοκίμασαν πρώτοι! Βιολογικό, από άνυδρες Κορωνέικες ελιές , ΠΟΠ Βορείου Μυλοποτάμου, οξύτητα 0,3% , πάνελ τέστ με εξαιρετικό Φρουτώδες, πικρό, πικάντικο, με μηδενικό ελάττωμα και κυρίως με υψηλές…
DetailsΜετά από συστηματική αναζήτηση και πολλές απορρίψεις δειγμάτων, προμηθευτήκαμε ελαιόλαδο που ανταποκρίνεται στα δικά μας υψηλά πρότυπα. Όλες οι παρτίδες βιολογικού ελαιολάδου που θα τυποποιήσουμε έχουν οξύτητες γύρω στο 0,35 , είναι πρώιμης συγκομιδής και δύο από τις τρεις παρτίδες θα κυκλοφορήσουν με ισχυρισμούς υγείας λόγω του υψηλού ποσοστού πολυφαινολών. Επίσης η Cretanthos στα βιολογικά…
DetailsΣτις 8 Οκτωβρίου 2019 παρήχθη το φετινό Αγουρέλαιο της Cretanthos για το έτος 2020. ‘’Πηγή ποιότητας ζωής’’ από κάθε άποψη χαρακτηρίστηκε από τις αυθεντίες του χώρου που το δοκίμασαν πρώτοι! Βιολογικό, από άνυδρες Κορωνέϊκες ελιές , ΠΟΠ Βορείου Μυλοποτάμου, οξύτητα 0,3%. Μηδενικό ελάττωμα και υψηλή περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών συστατικών (πολυφαινόλες) και μοναδικό άρωμα με αίσθηση κίτρου, τομάτας, αμυγδάλου…
DetailsΒΡΑΒΕΙΟ Καλύτερο ΒΙΟ Ελαιόλαδο Ελλάδος 2020 Μετά από 5 χρόνια σκληρής δουλειάς και αφοσίωσης, βλέπουμε σιγά σιγά το όραμα μας να παίρνει σάρκα και οστά. Δεύτερη συνεχόμενη χρόνια με πολύ δυνατά βραβεία σε Παγκόσμιους Διαγωνισμούς Ελαιολάδου. Αν και οι συμμετοχές ήταν εκατοντάδες, από ελαιόλαδα και παραγωγούς από όλο τον κόσμο, η Cretanthos βραβεύτηκε με: Διπλό Χρυσό…
DetailsΗ Cretanthos στην λίστα Τοp 50 Greek Evoos Ακόμα ένα ευχάριστο νέο για την Cretanthos στην εκπνοή του χρόνου! Το ελαιόλαδο μας, για τρίτη συνεχόμενη χρόνια, ψηφίζεται ως ένα από τα καλύτερα 50 ελαιόλαδα της Ελλάδας!! Το 2020 ήταν μια χρόνια δοκιμασίας για όλη την ανθρωπότητα! Για εμάς το ήταν η χρόνια της ανταμοιβής των…
DetailsΤροφές «κλειδιά» της Μεσογειακής Διατροφής Της Δέσποινας Χριστοδούλου Διαιτολόγου – Διατροφολόγου (BSc) Η Μεσογειακή Διατροφή είναι ένα πρότυπο διατροφής που συνδέεται άμεσα με τον τρόπο ζωής των λαών της Μεσογείου. Αποτελείται κυρίως από αγνά και καθόλου επεξεργασμένα τρόφιμα. Η εποχικότητα και η κατανάλωση παραδοσιακών και τοπικών προϊόντων διατροφής είναι επίσης σημαντικό στοιχείο της Μεσογειακής Διατροφής. Η Μεσογειακή Διατροφή συνδέεται με χαμηλή…
DetailsΠαγκόσμια ημέρα κατά του καρκίνου Σημειώνεται πως σύμφωνα με τα επίσημα δεδομένα, κάθε χρόνο 9,6 εκ. άνθρωποι πεθαίνουν από καρκίνο, καθιστώντας τη νόσο τη δεύτερη αιτία θανάτου ανά τον κόσμο, ενώ οι ειδικοί επισημαίνουν πως τουλάχιστον το ένα τρίτο των κοινών καρκίνων μπορούν να προληφθούν. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO): «Η έγκαιρη διάγνωση…
Details
