5 Μεσογειακές Τροφές με Αντιοξειδωτικα

Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Νάντιας Σκληβάγκου 5 Τροφές μεσογειακής διατροφής με ισχυρό αντιοξειδωτικό χαρακτήρα Τα χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής λίγο πολύ όλοι τα γνωρίζουμε. Πρόκειται για ένα διατροφικό σχήμα ευρέως διαδεδομένο στους λαούς της Μεσογείου, το οποίο αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία μας. Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι στην Μεσόγειο έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής…

Δυσκοιλιότητα και Μεσογειακές Τροφές που βοηθούν

Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Υβόνης Νικολαϊδου Μεσογειακή Διατροφή- Δυσκοιλιότητα και τροφές της μεσογειακής διατροφής που βοηθούν Τι είναι η δυσκοιλιότητα? Ο ορισμός της δυσκοιλιότητας είναι όταν ένα άτομο έχει λιγότερες από από 3 κενώσεις του εντέρου την εβδομάδα ή οι κενώσεις του εντέρου είναι ξηρές/ σκληρές. Η δυσκοιλιότητα, μπορεί να επηρεάσει τον οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως ηλικίας,…

Μεσογειακή Διατροφή και Αρθρίτιδα

Της Διατολόγου – Διατροφολόγου Άννας Ματσαγγούρα ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ Η διαπίστωση της σχέσης του τρόπου διατροφής και της υγείας έχει γίνει από τους αρχαίους κιόλας χρόνους. Ο Ιπποκράτης με την γνωστή φράση « Φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας φάρμακο σας» διατυπώνει μέσα σε μια πρόταση την αλήθεια αυτή. Αποδεδειγμένα…

Οι πολυφαινόλες του Ελαιολάδου κατά της Νόσου Alzheimer

Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Δανάης Πετροπούλου ΟΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ Η ΔΡΑΣΗ ΤΟΥΣ ΩΣ ΥΠΟΣΧΟΜΕΝΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΝΟΣΟΥ ALZHEIMER ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τα ευεργετικά αποτελέσματα της Μεσογειακής Διατροφής στην πρόληψη ασθενειών όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, η γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία, και η γήρανση είναι ευρέως γνωστά. Πολλές από αυτές τις θετικές…