Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Νάντιας Σκληβάγκου 5 Τροφές μεσογειακής διατροφής με ισχυρό αντιοξειδωτικό χαρακτήρα Τα χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής λίγο πολύ όλοι τα γνωρίζουμε. Πρόκειται για ένα διατροφικό σχήμα ευρέως διαδεδομένο στους λαούς της Μεσογείου, το οποίο αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία μας. Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι στην Μεσόγειο έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής…
Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Υβόνης Νικολαϊδου Μεσογειακή Διατροφή- Δυσκοιλιότητα και τροφές της μεσογειακής διατροφής που βοηθούν Τι είναι η δυσκοιλιότητα? Ο ορισμός της δυσκοιλιότητας είναι όταν ένα άτομο έχει λιγότερες από από 3 κενώσεις του εντέρου την εβδομάδα ή οι κενώσεις του εντέρου είναι ξηρές/ σκληρές. Η δυσκοιλιότητα, μπορεί να επηρεάσει τον οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως ηλικίας,…
Της Διατολόγου – Διατροφολόγου Άννας Ματσαγγούρα ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ Η διαπίστωση της σχέσης του τρόπου διατροφής και της υγείας έχει γίνει από τους αρχαίους κιόλας χρόνους. Ο Ιπποκράτης με την γνωστή φράση « Φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας φάρμακο σας» διατυπώνει μέσα σε μια πρόταση την αλήθεια αυτή. Αποδεδειγμένα…
Της Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Δανάης Πετροπούλου ΟΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ Η ΔΡΑΣΗ ΤΟΥΣ ΩΣ ΥΠΟΣΧΟΜΕΝΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΝΟΣΟΥ ALZHEIMER ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τα ευεργετικά αποτελέσματα της Μεσογειακής Διατροφής στην πρόληψη ασθενειών όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, η γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία, και η γήρανση είναι ευρέως γνωστά. Πολλές από αυτές τις θετικές…
Γνωρίζεις ότι η βιολογική καλλιέργεια μπορεί να έχει ηγετικό ρόλο στη διαμόρφωση “πράσινου” μέλλοντος για τον πλανήτη μας; Πως; 🍚 Συνεισφέρει στην παραγωγή επαρκούς ποσότητας υγιεινού φαγητού 🌍Συμβάλλει στη μειώση των εκπομπών αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου 🌱Βοηθά στη διάσωση του εδάφους 🦋Ενισχύει τη βιοποικιλότητα της άγριας χλωρίδας και πανίδας 👉…
Η ανάγκη για εξοικονόμηση ενέργειας είναι αδιαμφισβήτητη όσο ποτέ άλλοτε. Η κλιματική αλλαγή είναι αποτέλεσμα της αλόγιστης σπατάλης πρώτων υλών και ενέργειας από τον άνθρωπο και έχει οδηγήσει τον πλανήτη μας στο χείλος της απόλυτης καταστροφής. Επιβάλλεται αλλαγή πορείας και καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης που θα εφαρμόζεται στην πράξη από όλους. Η Cretanthos, στα πλαίσια της…
Η Διαχείριση Εργοστασιακών Αποβλήτων αφορά στον σωστό χειρισμό και επεξεργασία των αποβλήτων που προέρχονται από τη λειτουργία της γραμμής παραγωγής της μονάδας, με σκοπό την μεταποίηση τους και εν τέλη την χρήση τους από τον άνθρωπο ή τα ζώα. Τα πλεονεκτήματα της διαδικασίας αυτής είναι η παραγωγή άλλων αγαθών και η μείωση των συνολικών αποβλητών της…
Η μέλισσα, ως ο κύριος επικονιαστής της φύσης, είναι ένα από τα πιο οφέλημα ζωά του πλανήτη γιατί: – 90% των ειδών άγριων ανθοφόρων φυτών εξαρτώνται από την επικονίαση που κάνει η μέλισσα – 75% των καλλιεργειών τροφίμων για τον άνθρωπο εξαρτάται από την επικονίαση που κάνει η μέλισσα – 35% της Παγκόσμιας γεωργικής γης…
Η δεύτερη βράβευση για φέτος είναι γεγονός και μοιραζόμαστε μαζί σας τα ευχάριστα νέα της Cretanthos. Το Αγουρέλαιο μας, Cretanthos Bio Early Harvest, συμμετείχε στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου Athena International Olive Oil Competition 2021 αποσπώντας Χρυσό Βραβείο Ποιότητας. Στον διαγωνισμό αυτό συμμετείχαν ελαιόλαδα από όλο τον κόσμο και κρίθηκαν από επαγγελματίες γευσιγνώστες ελαιολάδου από όλο…
Για ακόμα μια χρονιά, μοιραζόμαστε μαζί σας ευχάριστα νέα για το ελαιόλαδο μας. Μετά από μια δύσκολη και πρωτόγνωρη χρονιά λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, καταφέραμε να μείνουμε συγκεντρωμένοι στον στόχο μας και να κρατήσουμε τα υψηλά πρότυπα ποιότητας που έχουμε θέσει για το ελαιόλαδο Cretanthos. Η συμμετοχή μας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου “EVO…